Bizi Sosyal Medyada Takip Edin

Mükemmel Portekizli Akşam Yemeği Partisi Nasıl Yapılır

5 ay önce
153 izlenme
Favorilerime Ekle
Favorilerimden Çıkar
Lütfen bekleyiniz...
Geniş Ekran Dar Ekran
Reklam 100 saniye sonra kapanacak.
Reklamı Geç

Uçak biletini kurtar ve Portekiz’i getir! Lezzetli bir otantik Portekizli akşam yemeği partisi için bu tarifleri ve ifadeleri kullanmayı deneyin.

Herhangi bir popüler seyahat yayınına veya en çok ziyaret edilen yerlere başvurursanız, Portekiz’in yüksek oranda önerilebileceği ihtimaller yüksektir. Şehir yaşamının ve doğal güzelliğin mükemmel kombinasyonunu sunan muhteşem bir ülke, ama aynı zamanda lezzetli yemekleriyle de bilinir. Bu, herkesin oraya ulaşmak için zaman ya da para harcayacağı anlamına gelmez, bu yüzden Portekiz’i evinize getiriyoruz. Bu, otantik bir Portekizli akşam yemeği partisine ev sahipliği yapmak için rehberiniz, bu yüzden arkadaşlarınızı ve ailenizi davet edin ve yemek pişirin!

Bir not: Bu bir Avrupa Portekizli yemek olması amaçlanmıştır. Brezilya Portekizli bir akşam yemeği partisine ev sahipliği yapmak istiyorsanız, oldukça farklı görünecektir.

İçki: Vinho Verde

Vinho Verde
Portekiz’in vinho verde bölgesinde bir bağ . 

Her ne kadar vinho verde çevirir “ yeşil şarap, ” şarap kendisi aslında yeşil değildir. Hayal kırıklığına uğrattığım için üzgünüm. Bunun yerine, “yeşil”, bu üzümlerin büyüdüğü, vinho verde bölgesi olarak bilinen yemyeşil Portekiz kırsalına işaret eder . Bu isim aynı zamanda, şişelenmeden önce, şişirmeden sonraki nispeten kısa süreye de atıfta bulunabilir – gençken ya da “yeşil” olduğunda şarabı içersiniz.

Birçok ABD şarap mağazasında vinho verde bulabilirsiniz , bu yüzden bir şişe al ve servis yapmadan önce bunu kontrol ettiğinizden emin olun.

Meze: Queijo Fresco

quiejo fresk

Bu klasik Portekizli marş, hem restoranlarda hem de evlerde yaygındır. “Taze peynir” anlamına gelen queijo fresk , biraz tuzlu olan yumuşak, kremsi, beyaz bir peynirdir. Süt ve tuzu dışında, diğer ana madde, sütlerden çıkan kıvrımları yapmak için kullanılan bir dizi enzim olan mayadır. Queijo fresk genellikle kızarmış ekmek veya mısır ekmeği ile servis edilir. İşte takip etmeniz için basit bir tarif .

Ana Ders: Bacalhau à Brás

bacalhau à bras

Ana yemek için, en yaygın geleneksel Portekiz yemeklerinden birini seçtik: bacalhau à Brás (“Cod à la Brás”). Hikaye gittikçe, yemek, soyadı Brás olan bir taverna sahibi tarafından Lizbon’da eski bir mahallede icat edildi. Yıl boyunca servis edilen bacalhau à Brás , Portekiz’deki geleneksel Noel Arifesi yemeğidir.

Malzemeler kıyılmış cod, soğan, kızarmış patates, çırpılmış yumurta, sarımsak, siyah zeytin ve maydanozdan oluşmaktadır. Bu otantik bacalhau à Brás tarifi deneyin !

Tatlı: Bolo de Bolacha

bolo de bolacha

Umarım odayı tatlı olarak saklarsınız çünkü bu kaçırmak istemeyeceğiniz bir zevktir! Bolo de bolacha “bisküvi kek” olarak tercüme edilir ve çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilen klasik bir Portekizli tatlıdır. Maria kurabiyeleri (Goya ürünlerinin satıldığı çoğu mağazada bulabileceğiniz zengin çay bisküvileri), tereyağı, şeker, yumurta ve bir fincan kahve isteyen bu tarifi izleyin . Bu çok kolay bir süreçtir – fırınlama yoktur; Sadece pastanın buzdolabında soğuması için dört saat beklediğinizden emin olun. Keyfini çıkarın!

Anahtar Portekizce İfadeler

Acıktım – Estou com fome

Ben doluyum – Estou cheio / a

Lütfen – iyilik

Teşekkürler – Obrigado / a

Rica ederim – De Nada

Afiyet olsun – Bom apetite

Lezzetli! – Está delicioso!



Uçak biletini kurtar ve Portekiz’i getir! Lezzetli bir otantik Portekizli akşam yemeği partisi için bu tarifleri ve ifadeleri kullanmayı deneyin.

Kullanıcı
Kanalda toplam 260 adet video bulunuyor.
BU VİDEOYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
Yorum Yap

Bu konuya henüz bir yorum yapılmadı.